抗酸化物質/Co(コエンザイム)Q10・ルティンを含んでいます

数の子は抗酸化物質/Co(コエンザイム)Q10・ルティンを含んでいます

カズノコ油には、100g中にCo(コエンザイム)Q10が10.0mg、ルティンが0.64mg含まれています。
CoQ10はビタミンEとともに脂質に溶け、細胞を酸化から守っているビタミン様物質です。植物油や魚などが効率のよい補給源ですが、カズノコ油はこれらに劣らない量を含みます。
一方、ルティンは色素成分であるカロテノイドの一種で、体内では網膜や水晶体に多く存在し、紫外線などの刺激で発生する活性酸素の障害作用から目を保護してくれます。

Co(コエンザイム)Q10とは?

学名「ユビキノン」と呼ばれるビタミン様物質で、心筋梗塞や心不全、狭心症、糖尿病、高血圧などの改善および予防に効果があるとされるほか、抗酸化作用を持つことから、
生活習慣病の予防、脂肪燃焼、ダイエットなどの効果も期待できると言われています。

ルティンとは?

野菜や海藻などの食品に含まれ、抗酸化作用を持ちます。目の健康を保つ働きに期待されています。